为强化学校食品安全管理，规范食堂食品原料配送行为，强化学校食品安全管理，严防食品安全事故，保障师生饮食安全和合法权益，从今年秋季开学起，灌云县全县所有公办学校食堂将全部实行食品原料“阳光配送”工作，并对所有进入平台参与学校食堂食材配送的食品生产经营者等单位进行考核评价和信用管理。

现场核查

6月24日

灌云县召开学校食堂规范化管理工作部署会，会上副县长周建军要求，要通过严把企业入围、严格审核过程、严控源头质量、合理测算价格、全程监控配送、科学制定食谱、强化监督考评、推进社会共治等措施，不断提升学校食堂食品安全保障水平。

7月21日

灌云县市场监管局与教育局、农业农村局召开联席会议，会商制定《灌云县学校食堂食品原料“定点配送”单位建设标准（初稿）》及《灌云县学校食堂食品原料“定点配送”单位核查表》。同时在县政府网站对“阳光配送”报名时间及报名结果进行公告。

8月17日

灌云县市场监管局联合县纪委、县农业农村局、县卫健委、县发改委、县公安局、县教育局、县农商银行召开学校食堂食品原料“阳光配送”平台申请入驻企业审核会议，对经过初审的企业进行现场核查，观看初审企业情况汇报片，最终确定入驻平台企业名单。

8月20日

召开学校食堂食品原料“阳光配送”平台企业培训会，平台对入驻企业如何使用学校食堂食品原料“阳光配送”系统进行详细讲解和演示。下一步，将对所有进入平台的食材配送单位完成相关产品信息维护，加大对平台内企业的监督检查力度，并对平台组织采购、验货、收货、资金支付和问题处置等全环节实施演练，集中进行压力测试，检验平台稳定性，组织学校正式实施“阳光配送”工作。

编辑丨张艳

审核丨张弛

来源丨连云港市场监督管理局