为进一步落实食品安全“四个最严”要求，全面提升全县食用农产品市场监管领域快检员业务水平和操作技能，近日，灌云县市场监督管理局举办2021 年全县食品安全快速检测技能培训班，来自八个分局的快检员接受培训。

此次培训采用集中专家授课辅导与实操相结合。培训会邀请了有关专家对《食品安全快速检测实验室运行管理规范》《标准化知识的宣贯》《新增检测项目实操演示》等专题辅导讲解，普及宣讲培训了食品安全快检知识，并分析了快检室常见问题。

灌云县市场监督管理局为八个分局配备食品快速检测设备、快检试剂及冷藏设备。培训结束后，各分局快检员在会场进行快检实际操作，大大提升了基层食品快检业务监管水平和快检员操作技能。

编辑丨张艳 

审核丨张弛

来源丨连云港市市场监督管理局