三分、五分、七分熟的牛排到底有啥区别？总算是弄清楚了…
对于“无肉不欢”的
小伙伴们来说
餐桌上必不可少的
就是各种肉类食品
而在众多肉食中
牛肉
深受众人的喜爱
而牛排
可谓是占据了“C”位
集颜值与美味于一身
每次吃牛排的时候
你有没有想过这样的问题
为什么牛排可以吃五分熟、七分熟
而鸡肉、猪肉却要全熟呢？
今天
就带大家科普一下
牛排不同成熟度有什么区别？
牛排中的“血水”是血吗？
牛排不是全熟安全吗？
为什么牛排可以吃半熟，鸡肉、猪肉却要吃全熟？
编辑丨张艳
审核丨张弛
来源丨食安港城
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