食品小作坊与群众生活息息相关，为消除食品小作坊的食品安全风险隐患，海州区市场监管局扎实推进食品小作坊整治提优，引导小作坊良性发展，为食品安全保驾护航。

通过精心培育、实地帮扶，海州区涌现出多家优质小作坊，让我们一睹它们的风采。

1、海州区国宁食品经营部原名“李氏食品”，创始人在1983年从老家安徽来到连云港创业，从最初生产加工米花糖、小麦糖、小米糖到现在的花生糖、芝麻糖，从事炒糖行业30多年，他的理念是：做安全食品让人吃的放心、省心、开心！

2、海州区浦南镇乔乔食品经营部位于连云港市海州区浦南镇江浦村现代农业产业示范园莲藕种植场附近，主要生产藕粉，就地取材保证了原材料的新鲜度，通过市场监管部门的指导和培训后，作坊负责人食品安全主体责任意识增强，从各方面提升藕粉的品质，让民众吃上安全放心的食品。

3、连云港市海州开发区天成酱菜厂是一家经营二十年的酱菜加工工厂，天成酱菜根口味独特，深受顾客喜爱。该作坊以诚信为守则进行生产经营，原材料经过严格挑选，产品保持物美价廉。

4、连云港市珍味坊食品有限公司位于江苏省连云港市古城区海州区，公司成立于2015年，主营酒店特色食材类产品，为了发挥独特的地域优势，产品以水产、海鲜为主。该作坊坚持食品质量安全为第一的要求，为消费者提供来自大海的美味。

5、海州区航婷食品经营部位于浦南镇，主要生产锅巴。该作坊选用优质糯米为原料，让消费者吃的放心。糯米锅巴不仅香脆可口，而且颜色金黄，香味四溢，看了让人垂涎欲滴，吃了让人回味无穷！

6、连云港喜友食品有限公司以加工、生产熟食为主。

该作坊由我市知名卤货品牌提供技术支持，在生产过程中严格执行食品安全标准，厂区内设5千吨级低温冷库，原料储备量大。该作坊长期为市区大型连锁超市、知名卤货品牌连锁专卖店供货，在消费者中广受好评。

7、内酯豆腐，改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生。海州区宁海街道白玉豆腐加工厂秉持着清清白白做人，老老实实做豆腐的基本原则，让更多的消费真吃上爽嫩白豆腐！

8、酷暑热气未消，早秋凉意渐起，大家对凉皮凉面的热情丝毫不减。在经过洗面，沉淀，调浆，熟制，切割等工艺流程后，连云港市昌远食品有限公司将一袋袋的凉皮送进了大街小巷，在经过灵魂酱汁调味后，成为大家的盘中美食。

9、连云港经济开发区盛和食品厂成立于2016年，现位于连云港市浦南镇，总面积400平方米，主要生产膨化类食品。该作坊一直把产品质量放在第一位，以质量求生存，以信誉求发展，让消费者吃的放心，吃的安心。

10、熟食卤货一直是广大消费者小聚常备菜，喝点小酒，来点猪耳朵，朋友谈天，整点猪头肉，亲戚串门，吃点卤猪蹄，海州区富香园食品店，环境整洁，味道传承，广受消费者的喜爱。

来源：食安港城