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食品小作坊提档升级成果展——开发区

2022-09-20 11:48:00

食品安全重于泰山,为保障广大消费者舌尖上的安全,开发区市场监管局积极推进食品小作坊提档升级,引导食品小作坊健康发展。逐户培育帮扶,帮助小作坊查找风险隐患,促进小作坊管理规范化,指导提升作坊业主的食品安全意识。在各方努力下,一批“美特优”食品小作坊涌现出来,让我们一睹他们的风采吧。


连云港开发区善食坊食品经营部,位于美丽的朝阳镇,是一家生产卤肉制品的小作坊,尤以卤牛肉为最,质地韧嫩,干香味浓,肉质丰厚,鲜美多汁,口味纯正,老少皆宜。


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开发区孙姐面点加工部始建于2013年,是一家熟面制品小作坊,目前生产馒头、花卷、包子、电烤饼,重点以手工制作为主,主打产品电烤饼是独家特色产品,精选优质小麦面粉,纯手工制作,压面、揉面、擀面每一道工序都是手工制作,在口感上不仅软糯、香甜,且更有嚼头,一直饱受消费者的赞誉。更是在2021年荣获“江苏省名特优食品小作坊”的荣誉称号。


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开发区绿康面制品加工部始是一家生面制品小作坊,重点生产面条、蔬菜面、刀削面、饺子皮、馄饨皮、豆腐卷皮。生产出来的面条劲道有韧劲,深受消费者的喜爱。在2021年荣获“江苏省名特优食品小作坊”的荣誉称号。


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开发区严华祝土豆粉加工厂位于朝阳镇西庄村,是一家专门从事土豆粉生产加工的小作坊,生产的产品爽口有嚼劲,是涮火锅必备佳品。


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来源:食安港城

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