为进一步推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，落实食品生产企业主体责任，强化食品生产日常监管，近日，灌南县市场监管局根据省局安排，组织开展了食品生产企业异地检查工作。

本次异地检查由市局带队，县局分管领导和食品生产专业技术人员参加，针对省局确定的重点食品生产企业江苏汤沟两相和酒业有限公司进行为期半天的监督检查。检查组严格按照《食品生产日常监督检查要点表》对生产企业的生产条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存交付控制、不合格产品管理、食品召回和从业人员管理等七个方面内容进行全面检查，如实填写《食品生产日常监督检查要点表》和《食品生产日常监督检查结果记录表》，共检出问题16条，其中现场整改11条，限期整改5条。检查结束后，检查组就检出的问题一一与生产企业做了意见交换。

本次异地检查，进一步推动企业提升食品安全管理水平，为基层监管人员提供了现场学习和业务交流的机会，也为灌南县下一步开展生产企业食品安全监管工作拓宽了思路。

来源：食安港城