《创文明 走市场》食品检测:守护群众“舌尖上的安全”
在全国文明城市建设过程中,我市食品药品检验检测部门积极开展食品安全监督,对食品生产企业、餐饮企业、商超等生产销售的食品、食用农产品及保健食品等进行抽检。今年以来,共完成抽检任务1429批次,合格率95%以上。今天的《创文明 走市场》专栏播出《食品检测:守护群众“舌尖”安全》。
下午,市食品药品检验检测中心的两名工作人员,来到江苏海洋大学的食堂进行食品安全检测。工作人员使用专业试剂认真检测餐饮具的致病菌等相关指标。今年以来,市食品药品检验检测中心对全市大中小学校和幼儿园的食堂食品安全进行常态化检查,确保学生饮食安全。
目前,市食品药品检验检测中心通过检验检测机构资质认定和实验室认可的检验参数共计1001个,覆盖食品、保健食品非法添加、药品等领域。其中,食品参数通过检验检测机构资质认定的检验项目,覆盖2019年版《国家食品安全监督抽检实施细则》34大类,共计850项,覆盖率为99.8%。
在全国文明城市建设过程中,市食品药品检验检测中心配合监管部门,加大了食品抽检力度。今年以来,对120家食品生产企业、150家大中小型商超,和100多家餐饮企业生产销售的1500多个品种食品、食用农产品以及保健食品,开展了监督抽检和风险监测。
《连云港新闻》
最新评论