近日，市商务局印发了《关于疫情防控期间安全有序恢复餐饮（堂食）营业的通知》，对基本复工条件、用餐人员管理、强化防控意识等作出明确要求。为了保障市民疫情期间在外就餐安全，我市多部门联合各街道加强辖区内的餐饮企业安全指导，服务餐饮企业有序恢复堂食服务。

中午，记者在大庆路看到，相比之前的家家门庭紧闭，现在不少商家或是打扫卫生，或是正常开业了。在一家火锅店内，记者看到，和以往不同的是，商家对自助火锅蘸料台进行了玻璃加盖处理，并且专门空出一间通风性较好的包间作为应急隔离区使用。

海州区市场监督管理局新南分局工作人员 孙建：一般现在支持网上付费，通过微信和支付宝，这样避免钱币的接触或者是交叉感染，如果你要收现金的话，要把人员的姓名，电话号码登记清楚，然后这个钱找个袋子封装。

在相邻的一家面馆内，几位顾客正在就餐。店门设有服务台，所有顾客都要经过体温测量、信息登记、扫描“苏康码”或“连易通”绿色健康码方可进店。服务台上摆放着免洗洗手液，供消费者使用。相关工作人员认真查看了店内的营业执照、进货渠道资料、员工健康证，指导经营户做好防控措施，做到专人专岗，确保顾客用餐间距。

新海街道工作人员 徐继平：如果有客户来了，首先要给他消毒，消毒以后让他登记信息让他出示健康密码，而且要扫描，扫描完了把相应的信息填进去，提交以后客人才能进店点餐吃东西。

检查中，目前大多已开放堂食的餐饮单位能较好地执行工作指引要求，严格落实餐饮从业人员晨检记录、日常消毒记录、防疫措施自检自查对照，以及营业场所、设备设施、餐饮用具等清洗消毒情况以及堂食用餐距离等防控措施。对于个别餐饮单位餐桌之间距离较近、从业人员口罩佩戴不规范等问题，检查中也一一指出，要求其立即整改。

《连云港新闻》