2020年的中高考即将拉开序幕了。为了全力做好中高考期间食品安全工作，连日来，市场监管部门委托市食品药品检验检测中心开展中高考期间校园食品安全专项监督抽检行动。

今天上午，海州区市场监督管理局和市食品药品检验检测中心的工作人员来到市区多家中学学校食堂，对学校提供的各类食品进行取样抽检。

连云港市食品药品检验检测中心 业务管理室主任 李姮：涉及的食品类别包括调味品、蔬菜制品、餐饮食品、发酵面制品、油炸面制品以及复用餐饮具，共计80余批次。本次专项具体检验添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠、铝的残留量、微生物大肠菌群等。

本次抽检将覆盖全市三县三区的中高考考点、集体用餐配送单位等，抽检结果将在相关官网进行公布。

海州区市场监督管理局餐饮科科长 刘静：督促为考生提供就餐的餐饮单位和学校食堂落实食品安全主体责任，主要从人员健康管理，环境卫生餐饮具的消毒、原材料的采购、索证索票和食品留样等方面要求加强管理。

7月6日晚上到7月9号下午，市场监管部门还将在每个考生就餐点至少派驻两名食品安全监督人员进行24小时驻点监管，并成立巡回检查组，全力护航我市2020年高考期间食品安全。

海州区市场监督管理局花果山分局党支部书记 汪洁：我们是24小时进行驻点，每天早上晨检，晨检之后每天早上这个蔬菜的进销货的查验，然后在他们制作的过程中有一个监管。

《连云港新闻》