落实公筷公勺，既是传承餐桌文明、革除饮食陋习的客观需要，更是倡导健康文明的生活方式。记者近日走访市区多家餐饮单位发现，公筷公勺的推广十分普及，市民的“公筷意识”也是深入人心。

记者在市区一家商务酒店看到，酒店在走廊位置、桌卡提示牌、座卡提示牌等醒目地方摆放着公筷公勺公益广告。餐桌上，公用筷子和勺子放在餐盘上，方便就餐者夹菜，但不可以用来进食，即“公筷夹菜、私筷进食”。

花果山酒店餐饮部经理张颖：我们酒店倡导家庭聚餐、集体用餐要养成使用“公筷公勺”和消毒餐具的良好习惯，同时倡导健康文明的饮食习惯，让在店用餐的客户成为使用公筷的践行者。

在采访时，记者发现一些家庭外出聚餐，会给孩子自备餐具，特别是对于抵抗力较弱的孩子，保障了外出就餐的健康安全。同时，许多餐饮单位实行无接触式点餐、结账，并对同一时段聚餐人数也有严格控制，这在一定程度上，减少了人员聚集和接触，倡导市民养成健康、文明的饮食习惯，也给自我健康加上了一道屏障。

《连云港新闻》