小餐桌，大文明。近日，记者在走访时发现，市民在用餐过程中都能做到按量按需点餐、文明用餐。餐桌上的“光盘侠”多了，铺张浪费的现象少了，“光盘行动”已经成为了普遍性的社会共识和行动自觉，“舌尖上勤俭节约”的美德在港城蔚然成风。

正值用餐时间，记者走近市区的一家餐饮店看到，在一张坐满6个人的餐桌上，只点了6个菜。其中一名顾客告诉记者，他们是回头客，经常来这家店用餐，在基于了解菜品分量的基础上，通常都不会多点，尽可能做到吃多少点多少。

市民：现在就是理性消费，我们也不想浪费，点多了还要打包带回去，没必要，能吃完就（把它）吃完。

防止餐饮浪费，跟消费者直接相关，对于商家来说也同样责任重大。在港城各大餐饮消费场所，随处可见“光盘行动”“节约粮食”“文明餐桌”的宣传标语，同时，服务员也会引导客人按需适量点餐，不够再加，把“节约”行动做在前头。结账时，主动提醒客人对没吃完的菜打包，并尽可能使用可降解的一次性餐盒，将“节约”进行到底。

《连云港新闻》