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《欢乐中国年》 糖人糖画梅花糕 “逛吃”老街过大年

2023-01-24 18:44:01

夜晚的老新浦风情街区人流如织,花灯璀璨,整条长街在各色彩灯的映照下,流光溢彩,不少市民都会来这里品美食、逛老街,“逛吃逛吃”过大年。


记忆中最有年味儿、最甜蜜的,非小时候的糖画莫属了。老新浦风情街区老街的糖画摊位木架上挂着龙凤花鸟虫鱼等,栩栩如生、晶莹剔透。手艺人正用那一勺糖稀,一方白石,肆意勾画、辗转腾挪,凤凰、玉兔……在他的手里,不到1分钟就可以活灵活现。不少市民朋友看到糖画就“走不动”了,站在摊前一起等待购买一份“新年私人定制”。


糖画手艺人 时师傅:今年是兔年嘛,2023年,兔年,小孩儿做兔子比较多一点。画起来就要比较流畅一点,比方有的细节不想画想停下来,但这个不能停下来,出来之后就要把一个画好。


老新浦风情街区共有三街七市,人气最旺的要数美食广场,既有本地特色的铁板豆腐、油煎凉粉、海州水糕,还有来自全国各地的梅花糕、糖葫芦、烤冷面、蒸肠粉、炒河粉等美食,除了市民都选择来这里开启“逛吃模式”。


市民 小何:天气也比较寒冷,但是大家也都出来逛逛看看,年味儿什么的挺足,挺热闹。我觉得走过来,像梅花糕那种热气腾腾比较好吃,但是我觉得最喜欢的还是冰糖葫芦。现在来到这儿要烤一个鱿鱼串儿。



《连云港新闻》


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