《直通徐圩》 徐圩新区食品安全联盟委员会成立 守护石化基地“舌尖上的安全”
民以食为天,食以安为先。近期,徐圩新区在全国化工园区率先组建食品安全联盟委员会,以食品安全的高水平促进石化产业的高质量发展。
餐饮保障的好与坏,直接关系到每一个干部职工的情绪状态和健康安全,也间接影响着石化基地企业的稳定和发展。徐圩新区食品安全联盟委员会通过企业联盟自治的方式,充分挖掘企业潜力和活力,开展风险隐患排查互查和管理经验交流,为强化食品安全管理提供了有力的组织依托。
盛虹集团党委书记、综合管理部总经理,联盟委员会主任刘鹏说,联盟委员会成立后,利用市场监管局“食安徐小圩”公众号,每月发布一次食品安全要点信息,每季度组织一次食品安全总监沙龙活动,每半年遴选一个企业食堂,举行现场观摩和交流座谈会,每年组织一次“徐圩好食堂”和后勤“红管家”评选活动。
联盟委员会共有盛虹集团、连云港石化、中化集团三家会长单位和35家理事单位,同时在企业遴选技术骨干作为食品安全监督员,监督企业做好食材的采购、查验、储存、加工、留样和消毒的全流程规范管理,食品安全总监和食品安全员做好“日管控、周排查、月调度”工作,不打折扣,不走过场,有力推动联盟成员单位落实食品安全企业主体责任,在食材溯源、技术力量、风险预警、应急处置等方面打破壁垒、紧密配合,共同构建起全方位、多层次的食品安全防护网,力争形成独具特色的石化基地食品安全管理经验。
徐圩新区市场监督管理局副局长袁正强说,下一步我们将充分发挥联盟委员会的牵头协调推进作用,组织联盟委员会成员单位在风险预警,自查互查,隐患排查,应急处置方面形成一整套完整机制,坚决守牢石化基地食品安全底线。
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