药茶是我们祖先在长期的生活实践中，不断创造和积累起来的丰富经验的结晶。药茶同气功、针灸一样，是祖国医学的重要组成部分，是中华民族的瑰宝。今天就来给大家说一说药茶对我们的身体健康都有哪些好处？

药茶，既可以作为人们工余、饭后的饮料，又可以防病治病，缓衰抗老，延年益寿。所以受到广泛的欢迎，并经久不衰。据初步考证，历代医籍所记载的药茶方，至少有二百多方。有单味的，也有复方；有用于治疗疾病的，又有养生保健、延年益寿的。品种繁多，的确称得上祖国医学一萃。药茶是将含有茶叶或不含茶叶的食物或药物根据中医理论配伍，经冲泡、煎煮、压榨、蒸馏等方法制成的具有一定疗效的液体饮料。现如今，茶饮的养生调理作用已在国内外广为流传。药茶泡服法：将茶叶、食物、中药等经洗净、浸泡、切片、研磨等前期处理，再按照一定的顺序，将其置于锅中放适量水煎煮，去渣取汁，每剂可反复煎煮2～3次，将药汁合并，代茶不拘时频频饮用，如生地麦冬茶、大麦茶等；或放人杯中，冲入沸水，浸泡20～30分钟后饮用，饮后可再加沸水冲泡，冲泡3-5次至味淡为宜，如玫瑰花茶、枸杞菊花茶。药茶具有使用方便、作用缓和、持久等优点，易于接受，尤其有饮茶习惯的人。

但药茶虽好，饮用时也还有要注意的地方，让我们来听听专家怎么说。

连云港市中医院 消化科 主任中医师 陈允旺：药茶饮用注意的是，根据自己的实际情况辨证选用，不要随意取用。其次，隔夜药茶最好不要饮用。同时，服用药茶后，一般忌食寒凉生冷、油腻厚味及辛辣刺激性食物。

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