俗话说“病从口入”，为了保障老百姓的餐桌安全，严抓新型冠状病毒感染的肺炎防控工作，全市市场监管系统迅速行动，开展了对各县区餐饮单位的疫情防控检查督导工作。

上午九点多，记者跟随市场监督管理局的工作人员来到海州区板浦镇，沿着板浦镇中正街一路走过，记者发现道路两侧的酒店餐馆基本都处于关门歇业状态。执法人员告诉记者，在启动疫情防控一级响应后，市场监管部门对我市的餐饮单位进行了全面排查，重点检查他们是否存在现场活禽加工销售，是否存在野生动物及制品销售等相关情况。

海州区市场监督管理局餐饮科科长刘静:像我身后的这家也属于我们的农家乐的这种经营范围，然后我们工作人员对它的后厨，它的冰箱储存这方面，然后查看是否有野生动物销售，我们全区的21家农家乐全面排查是没有发现有这种相关的野生动物。

记者了解到，市场监管部门还向我市各家餐饮单位宣传了疫情防控措施，告知餐饮单位严禁上规模的聚餐聚会，并要求他们严格遵守餐饮操作规范，落实卫生检查制度和消毒管理制度作。

随后，为了进一步了解餐饮单位对疫情防控措施的执行情况，记者来到了市区一家正在营业的大型餐饮住宿企业，刚进大门口，门口服务员就拿出测温仪对进店人员进行体温测量。在一楼的几百平方的餐厅，只有三位客人正在就餐，而往常这个时间点，餐厅早已坐满了客人。

云台宾馆总经理助理 朱杰：只接待了一些部分的少量的一个散客我们是对于大型的家宴，全部予以劝退，春节期间的确实对于客情受到了影响，但是我们觉得还是要保障这样一个大局。

在酒店客房里，记者看到酒店清洁人员除了正常的卫生清洁以外，对客人经常使用的遥控器、电话机等等也都进行了重点的消毒。

云台宾馆总经理助理 朱杰：紧急采购了口罩、84消毒液和包括各种酒精等消毒用品，加强了对于一些重点部位的消毒和防控，尤其是客人经常使用的遥控器啊，电话机、台面、阅读报刊、浴缸等等都进行了重点的消毒啊和开窗通风。

截止目前，市场监管部门共检查我市餐饮单位767家，发放宣传资料2230余份，引导餐饮住宿营业单位切实做好公共场所卫生消毒工作，为顾客提供卫生安全健康的就餐环境。

《港城365》