现在很多人会出现秋燥的症状，有人还会出现便秘，那么，今天的养生话题我们就来说说吃什么可以润肠通便。

    到底吃什么通便效果比较好呢？拉得不顺畅？吃点它！它就是红薯！你猜到了吗？关于红薯，还有这么一个故事在清王朝的诸多皇帝中，高宗乾隆是几位政绩较好的皇帝之一，且寿命长，在位久。乾隆皇帝进入老年之后常有便秘之症，天天山珍佳肴，仍食之乏味，宫中太医百般医治也没见效。一日，乾隆独自在宫中散步，忽然有一股烤制食物的香味扑鼻而来。他循味走去，香味是从太监们居住的房子里传出来的。进屋后见一小太监正在吃烤红薯，炉灶上还烤着几块。小太监见是圣上驾到，连忙跪地，从灶上取下一块双手捧上。乾隆皇帝本已闻到香味，食欲大开，尝尝味道果然不错，一连吃了几块。原本乾隆皇帝对此事并未在意，然而意想不到的是，便秘竟奇迹般好转了。
    故事讲完了，我们再说回红薯。一直以来，红薯的通便美誉都广为流传，甚至不少人把誉为“通便之王”。那么，红薯为什么在通便上那么厉害呢？
    其原因就是按营养医学理论，食物调节便秘的成分主要是纤维素。膳食纤维分水溶性和非水溶性两大类，前者在肠道内吸水膨胀，使粪便变软和增加粪便的体积，后者促进肠蠕动。两者均可预防和治疗便秘，尤其以水溶性纤维效果更好红薯所含的纤维素虽不如菜叶多，但以水溶性纤维为主，总纤维含量也不少，比谷类食物高。所以是防治便秘，尤其是老年性便秘较好的食物。
    另外，吃红薯不要一次性吃太多，否则容易出现淀粉消化不良症状，如腹胀，排气等等。第二、一定要煮熟吃。因为红薯含有大量淀粉，它被煮熟蒸透时，才容易被人体消化吸收。第三也可以煮粥吃，脾胃虚弱的人，可多喝点红薯粥。它易于消化，保护胃肠，还能使排便更加轻松，让老年人摆脱便秘的困扰。