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食堂就餐不浪费 居民光盘做到位

2021-10-15 17:03:45


自从“光盘行动”开展以来,越来越多的人开始注重按量就餐,不管是在家还是在外面,都会根据自己的饭量选择餐食分量。海州区机关社区里有一个暖心食堂,不仅每天做到按量制作饭菜,而且也为居民营造了光盘就餐的氛围。



上午11点半,在机关社区的“暖心食堂”,已经有不少居民打饭、吃饭了,由于小学生已经放学,食堂有不少家长带着孩子在食堂吃饭,记者看到,大部分就餐的居民都是一人一份餐,不过有一位妈妈带着孩子一起吃一份菜,她们表示,因为饭量小,所以就打得少。



记者了解到,在食堂就餐的居民,几乎都能做到光盘,有时候孩子吃不完的,家长也会吃完再走,为孩子做榜样。记者看到,在食堂的餐桌上、墙上,也都有提倡光盘的宣传标牌,可以说营造了崇尚节约的浓厚氛围。


除了居民们吃饭做到光盘,食堂每天供应的饭餐量也会做到光盘,这是怎么做到的呢?社区工作人员表示,他们会统计就餐人数,根据订餐量准备餐食,如果当天的饭菜提前售罄,后厨还会根据实际需求额外炒制。



一粥一饭,一丝一缕,不仅事关个人温饱,更事关大众福祉,杜绝“舌尖上的浪费”,不仅是每个家庭的小事,更是社会大家庭的大事。


编辑丨陈思

审核丨段潇

来源丨公共频道



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