上午，记者在市区蔬菜活禽直销市场看到，蔬菜摊位上绿意盎然。香椿头、芦笋、木耳菜等时令菜蔬，应有尽有。正在采购的市民周女士告诉记者，她是专门来到这家市场采购时令春鲜的，准备和家人一起分享。

周女士：我今天过来看一下香椿，想买点尝尝的，感觉现在香椿刚出来，新鲜一点。

记者在采访中了解到，目前，芦笋卖8元一斤，豌豆7元一斤，木耳菜6元一斤，而素有“开春第一鲜”的香椿芽则最贵，价格为50元一斤左右。商户朱女士告诉记者，受到本轮疫情以及交通运输的影响，今年我市的春鲜上市时间较往年有所推迟，在清明之后，部分春鲜的价格也有所下调。以香椿为例，最初来自温室大棚的香椿头卖到了200多元一斤的天价，而清明过后，露天种植的香椿开始大量上市，价格较最高点跌了四分之三以上。

商户 朱女士：现在价格比疫情期间要便宜点，降下来一点。有些新鲜菜，比如说香椿这些，买回家拌豆腐、炒鸡蛋。量走不了那么大，顾客来了，也能买一小把，香椿这块，吃了对血压比较好，很多老年人也在找。

虽然资料显示，香椿含有类胡萝卜素、维生素C及钙、铁、锌等多种矿物质，营养十分丰富。不过，在这里也提醒大家，香椿是发物，阴虚燥热的市民朋友是不宜食用香椿的，因为对这类人群来说，盲目食用香椿会导致病情加重，不利于身体的健康。

《港城365》记者报道。

编辑丨陈思

来源丨新闻频道