若不是亲眼所见，你根本不会相信，一棵棵大棚茄子可以长至2米半高，生长收获期可以延迟一年之久，亩产茄子高达4万斤。

江苏省连云港市东海县双店镇南双村新农人的创意大棚，一个个黑紫色的茄子吊挂在半空，摇头摆尾，好似在炫耀它的丰硕果实，煞是喜人。穿行于生机勃勃的大棚里采摘茄子的钱福虎春风得意：“我家种植的是高产高效‘765’茄子新品种，从去年至今已忙忙碌碌采摘了十二茬，从刚开始的每斤售价三块八毛钱，到现在的每斤二块二，产品供不应求，一个占地4亩的恒温大棚现在已稳稳进账12万元，新品种、新技术带来的惊喜出乎意料。”

现如今高效设施大棚种植铺天盖地，如何独辟蹊径，寻觅到市场“鲜”机？2021年9月，在蔬菜种植上摸爬滚打五六个年头，利用恒温大棚种植丝瓜和西红柿等常规蔬菜的钱福虎从辽宁生物肥料驻东海经营商那里得知种植大棚茄子“钱”景广阔，并细致掌握种植技术后，抓住大棚换茬的机会，从山东一家无土栽培种苗公司以每棵一块钱的价格，引进了1.4万棵“765”茄子种苗，第一个在村里发展起了两个大棚，开始了“人无我有”的示范种植。虽然大棚茄子种植不需要什么高深的技术，可对于首次尝试新品种的钱福虎来说，不敢有半点的懈怠。他聘请农业专家做指导，通过下载手机教学视频学习种植技术，在保持好大棚温度，适时浇水施肥等常规管理的前提下，严格把控好茄子的长势造型。随着幼苗一天天长大，他小心翼翼地用布条将一株株茄子吊起来一个劲往上长，每天进行必要的掐枝抹杈，每个枝芽只留一个花蕾，结出一个幼果。

经过3个多月的精心呵护，小苗一天天茁壮成长，逐渐长成了树藤，如同以前种植大棚丝瓜一样，一层层，一茬茬循环采摘，天天有事干，日日见收入，一家人其乐融融。大棚内一行行、一排排的茄子，美观大方，通风、光照足，人在下面干活行动自如，有高效现代农业种植的“范儿”。

“我引种的茄子树，最大的优势就是抗病性强，很少发生病虫害，底肥用的都是有机肥，一生基本不施用农药，长出的茄子大小匀称，平均单个重七八两，而且外观漂亮，口感优良，属于天然无公害，倍受消费者青睐，批发商争相抢购。更重要的是一次投入，一年享用，不像种植其他蔬菜需要一年两季换茬，增加了种植成本，费时费力，还要担心因为换茬不当，造成蔬菜滞销。”说起大棚茄子的好处，钱福虎滔滔不绝。

“新农人”有胆有识玩出了“新花样”，大棚里收获了“钱串串”，抱出了“金娃娃”。钱福虎的成功实践引起了周围菜农的极大兴趣，大家纷纷前来跟他讨教技术。他有求必应，带领大伙扩大适销对路的优质茄子树10栋，携手奔富路。