清明将至，为弘扬传统民俗文化，促进社区邻里和谐，近日，幸福路街道江化社区新时代文明实践站联合社区党群服务中心、残疾人之家、至嘉社工事务所，组织开展“春日睦邻里 巧手做青团”主题活动。活动邀请专业面点师现场教学，带领党员、居民代表和残疾人朋友齐聚社区活动室，通过亲手制作青团，感受春日气息与传统文化的魅力。

文化之美：青团诉说清明意  

“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”活动伊始，至嘉社工事务所志愿者通过短视频和实物展示，向大家讲解清明节吃青团的习俗渊源。从春秋时期“寒食禁火”的典故，到江南地区“以团寄思”的民俗演变，生动地讲述让现场居民听得入神。

“传统青团要用新鲜艾草榨汁，才能保证色泽和香气。”专业面点师老师边演示边讲解制作要领。桌上整齐摆放着糯米粉、豆沙馅、咸蛋黄等原料，翠绿的艾草汁倒入雪白的粉堆，居民们纷纷挽袖上手，揉面、包馅、搓圆……残疾人小陈在志愿者一对一协助下，成功包出第一个青团：“自己做的比买的更有意义！”

互助之乐：巧手揉出邻里情  

活动现场一派热火朝天，揉面组撸起袖子，将艾草汁与糯米粉反复揉搓成光滑的面团；包馅区巧手翻飞，一捏一裹间，饱满的青团便跃然掌心；蒸制区默契配合，把控火候准时起锅；包装组细心地将成品装入环保食盒，系上写有祝福语的丝带。各个环节衔接有序，欢声笑语中，浓浓的邻里温情随着蒸腾的热气弥漫开来。

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传承之责：民俗系紧社区缘  

幸福路街道江化社区书记刘人瑜介绍，“此次活动是‘我们的节日’系列的重要一环，既传承了非遗技艺，更搭建了居民交流平台。”现场制作的200余个青团部分用于慰问特殊群体，部分由参与者带回家与亲人分享。

至嘉事务所社工表示，未来将持续开展“民俗+公益”活动，让传统文化成为社区治理的纽带。春阳煦暖中，艾草的清香与欢声笑语交织，绘就了一幅邻里共融的温馨画卷。（通讯员：贲楚媛）