历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。一直以来，我国都有勤俭节约的美德。但另一方面，各环节食品浪费现象又比较普遍，数据触目惊心。如何从自身实际出发，践行习近平总书记有关“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的指示精神，有效杜绝浪费，是各级党政机关和社会各界面临的一道新考题。

食品安全抽检是食品安全监管工作中的重要环节，近年来，各级食品安全监管部门高度重视抽检工作，人均抽检批次逐年上升，抽检经费投入不断加大，大量食品安全抽检监测合格备份样品也随之产生。在牢牢守护人们“舌尖上安全”的同时，对于这些备品该如何处理？

连云港市市场监督管理局立足实际、守正创新，不断探索，通过部门联动、建立机制、常态落实，让食品安全抽检备品的处理工作走在了在全省最前列。

连云港市开展了食品安全抽检检测合格备份样品捐赠启动新闻发布会。发布会现场，市市场监管局、市民政局分管负责同志分别发布了该市食品安全抽检检测合格备份样品捐赠的有关情况、介绍了捐赠食品的接收、登记、使用等步骤程序，市市场监管局与市民政局福利中心签署捐赠协议并捐赠首批价值6万余元的合格备品，包括米、面、油等，民政部门将用于改善在社会福利机构中住养困难的老人和儿童的生活。