“文明餐桌”是我市深入建设全国文明城市“八大工程”主题活动之一。目前，市场监管部门创新活动内容和形式，在全市范围内掀起了“文明餐桌”活动热潮。

昨天下午，在瀛洲路一家大型酒店里，市场监管部门正在开展一场名为“我知盘中餐”的主题活动，来自苍梧小学三年级的20名学生以及他们的家长，共同学习如何文明用餐。记者在现场看到，主持人通过PPT展示、互动问答等方式，向大家普及文明用餐的相关知识，气氛欢快热烈。

“文明餐桌”活动，已在全市持续开展了3年，通过大力倡导“节俭用餐、文明用餐、健康用餐”理念，培养文明新风尚，促进餐饮企业软硬件和管理水平的提升，营造放心消费、安全消费氛围。

活动中，市场监管部门通过在餐饮单位张贴《文明用餐公约》宣传海报、张贴或摆放“文明餐桌”相关内容的桌贴或桌卡等方式，营造活动氛围。同时，鼓励有条件的大中型餐饮单位开辟专栏宣传健康文明用餐知识，走进社区发放文明用餐活动倡议书和文明用餐公约，传播节约理念，倡导文明用餐。目前，印发并张贴了文明桌贴、桌卡8万余份，张贴了宣传画2万余张，发动各级组织培训3000余人次，并且组织了一系列的培训或活动。

市场监管部门遴选了308家餐饮单位作为文明餐桌示范单位，引领辖区餐饮单位积极参与文明创建工作。同时，加大日常考核和专项测评力度，严格落实创建双月点评机制、督查通报制度，针对重点问题进行专项督查推进。

融媒体记者：孙运禄 蔡蕴馨

编辑：王宇培