【热点-安全在行动】“小餐桌”引领“大文明” 菜市社区推广“公勺公筷”
为推进“文明就餐”,强化疫情防控宣传。居民养成使用公勺公筷意识,菜市社区近日在辖区内大力推广“公勺公筷”让“小餐桌”引领“大文明”。一经推广辖区内的多家店铺积极相应,目前已初见成效。
为了大力推广“公勺公筷”,新浦街道菜市社区通过微信群、居民QQ群、电子屏等,线上线下广泛宣传居民就餐中要积极养成使用“公勺公筷”的良好习惯,定期对餐具消毒,防止各种疾病交叉感染,确保安全卫生。菜市社区以及海州区市场监督管理局的工作人员们深入辖区内的居民家中和沿街餐饮商铺,发放 “公勺公筷行动”宣传资料,倡导餐饮在餐桌上醒目提示并主动提供公勺公筷,传播健康、文明、卫生的生活理念。
海州区市场监督管理局新浦分局执法队队长 孙雯:2020年这一场新冠肺炎疫情的全球爆发,为我们敲响了传统合餐制潜在健康隐患的警钟,围桌谈笑,筷来勺往最容易为病菌扩散打开方便之门。在此,我们向广大市民提出倡议,就开始使用公筷公勺,推进餐桌健康文明。一方面,是家庭用餐,倡导一菜一筷一汤一勺。第二方面是在外聚餐使用公筷公勺方面,也提倡分餐,按需取食。第三,就是对于广大酒店餐厅推行公筷公勺,希望商家也能够提醒劝导客人使用公筷公勺,引导文明餐桌的新风尚。
新浦街道菜市社区以辖区内最大的餐饮店树叶故事做为试点,一经介绍,商家就积极相应。
餐厅员工:我们开业的时候,我们餐厅就有公勺公筷,但是没有像这么普及,在菜市社区就这次疫情倡导下,我们公司第一时间,采购了一批公勺公筷,像我们摆的这样,每个客人都有。在菜的上面我们也有。(接)我们向来我们这里就餐的顾客积极推广,等于把这个事情,不光是为了自己的健康着想,也为别人的健康着想,这项工作我们会一直坚持下去。
经过一段时间的推广,成效相当不错,也得到了前来就餐的顾客们的认可。
顾客:我们现在出来吃饭用这个公勺公筷很方便,以前都不敢出来,现在提倡用这个挺好的。
通过推广“公勺公筷”,倡导居民与文明握手,向陋习告别,争做“文明餐桌行动”的践行者、示范者、推动者,让“公勺公筷”成为每张餐桌的“标配”,让这种健康的生活方式成为城市文明的一部分。
来源:《在你身边》
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