连云港有一种美食，被誉为“国内少有、苏北仅有”，它就是豆丹。豆丹是一种高蛋白食物，味道鲜美，口感极佳，还有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。在海州区板浦镇石河村里，有这么一位青年村干，他通过两年的摸索，将小小豆丹变为了致富的新渠道。

孙震是土生土长的海州区板浦镇石河村人，毕业于山东淄博职业学院生物技术专业，毕业后到一家企业工作，每日坐在电脑前负责机器和车间人员的调度。夜班以及重复劳动让孙震日渐疲倦。2017年春，孙震做了一个重要的决定，辞职回家乡创业。

2017年6月，孙震从村民手中流转了80亩地，8月，又从养殖大户处购入10余万元豆丹卵。但是让孙震万万没想到的事，当年夏天，雷雨天气比较多，放在豆叶上的豆单卵，被突如其来的一场大风全部刮走，一下子就损失了近3万块。

经过摸索，孙震了解到，豆丹一般25天左右成熟，一年分春、秋两季收获。春季气温低，需要将豆丹养殖在豆丹房中，温度湿度、养殖土壤以及用于病害防治的消毒水都是培育豆丹的关键。

2018年，孙震迎来了“新机遇”。海州区组织部出台了好政策，支持回乡创业大学生积极报考任职本村的村干部，并且享有每月3000元的工资、五险待遇，还有20万元的最低利率贷款。孙震当年考上后，任板浦镇石河村村委会党委副书记。同年，海州区区委组织部为了激励这批回本村任职的大学生创业，又举办了海州区首届大学生村官暨回本村任职大学生优秀创业项目评选比赛。在这次比赛中，孙震凭借“豆丹养殖”项目荣获第一名，受到了当地政府的极大关注。

经历了连续两年亏本，2019年，孙震终于完全掌握了豆丹的养殖以及制卵技术，开始盈利，还成立了郁良源家庭农场，注册了品牌，主要经营豆丹养殖，豆丹卵销售以及豆丹成品销售。孙震的家庭农场还给当地部分村民带来了额外的收入。