黄金时段 同一天 

赣榆两次登上央视！

16日晚

中央电视台财经频道《生财有道》栏目

用时23分钟08秒播出专题

《连云港赣榆：守住风味 海边生财》

同日21：00

《经济信息联播》播出1分33秒的

《江苏连云港：出货量下降 海鲜价格上涨》

妥妥的 高频亮相 ！

看一看热闹

再看一看门道

小编带您一起回顾

海鲜品类多 市场采购忙

蟹子做豆腐 鱼骨剁鱼丸

地道赣榆味 生财各有道

跟随记者的镜头，首先来到赣榆的新东方农贸市场，大黄鱼、小黄鱼、皮皮虾、扇贝、秦山岛鲈鱼、白蛤……是不是眼花缭乱、目不暇接呢~

位于苏鲁交界的咱大赣榆

捕捞期每天各个港口进进出出的渔船

为当地带来丰富的鱼货

△蟹子豆腐制作过程

△ 蟹子豆腐

不止这些

还有更多特色

△赣榆手工煎饼

△ 秦山岛大鲈鱼

△黄鱼丸

 赣榆的传统风味菜品

却蕴含着精细加工的美妙

和别具匠心的生财之道

让本地人吃出乡愁，让外地人吃出特色，正体现着海鲜餐饮者的经营之道，赣榆就是凭借独特的渔家风味做出了名堂。紧抓地道和特色，王军刚正常年份的年营业额已经超过千万，近三十年的打拼，是他自身提升蜕变的过程，也是他不断挖掘推出赣榆特色菜品的过程。

不管是白手起家的王军刚，还是从母亲手里学习蟹子豆腐的张家娥，他们都在一丝不苟地钻研赣榆本地美食，正是执着于将传统特色发扬光大，让他们在激烈的市场竞争中找到了自己的立身之地。

而我区作为重要的海鲜集散地之一

与春节期间相比

现在市场的海鲜

价格依然维持在高位

特别是梭子蟹、东方虾、皮皮虾等本地海鲜

因出货量不断下降

经济价格迎来新一轮的大涨

涨幅普遍在3-5成

据海鲜市场经营户介绍

春节期间不少存货销售一空

眼下出海捕捞的产量还没回升

节后海鲜价格普涨

比如东方虾价格目前就接近

180—200元/斤

随着气温逐渐回升

本地也将进入海鲜春捕旺季

预计3、4月份马鲛鱼等品种将陆续上市

海鲜价格也会相应下降，并趋于稳定到时候

又会有一波新鲜上市的海产品走俏市场

端上我们的餐桌啦

满城烟火气，市场活力足的“大盖渔”