提醒!中秋将至!这些月饼别买!
市场监管总局9月18日发布2023年月饼专项抽检情况。近期,市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检,采取现场抽样和网络抽样方式在全国随机抽取月饼样品400批次,发现6批次样品不合格,对抽检发现的不合格食品,辽宁、吉林、浙江、山东、湖北、重庆等省级市场监管部门已组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险;对违法违规行为,依法从严处理。监督抽检不合格食品具体情况如下:
一、微生物污染问题 (一)湖北省黄冈润华商业有限公司销售的、标称湖北绿创食品有限公司生产的抹茶味奶黄流心月饼,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 (二)吉林省长春市德惠市建设街汇客隆粮油果蔬超市销售的、标称吉林省长春市德惠市百乐食品有限公司生产的京式月饼(五仁),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 (三)吉林省长春市朝阳区金亿达鑫沅食品零售超市销售的、标称吉林省长春市阿兴食品有限公司生产的京式五仁月饼,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 二、食品添加剂超限量使用问题 (一)辽宁省沈阳市新民市多多又好购物中心销售的、标称辽宁省沈阳天禄食品有限公司生产的蛋月烧月饼(蓝莓五仁),其中纳他霉素检验值不符合食品安全国家标准规定。 (二)天猫疆北古镇旗舰店(经营者为山东省泰安市艺琪商贸有限公司)在天猫(手机App)销售的、标称山东省泰安市新泰市苗润食品有限公司生产的蛋月烧月饼(莲蓉蛋黄味),其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。 三、质量指标不达标问题 重庆永辉超市有限公司四公里分公司销售的、标称台冠食品(重庆)有限公司生产的饼城记月饼(莲蓉蛋黄味),其中酸价(以脂肪计)(KOH)检验值不符合食品安全国家标准规定。
中秋节临近
最近月饼销量大增
提醒大家
网上卖的低价月饼
可能是假货!
↓
市面上那么多月饼
要如何辨别真假呢?
一、月饼饼皮 正品颜色偏黄、较鲜亮,类似凤梨酥的饼皮;而假货则因为比较油的关系,颜色偏暗。 二、字迹 正品内、外包装字迹清晰,假货则略显模糊。 三、防伪贴标 真的防伪标从手感上来摸,表面比较光滑,而且它是平整的。假的摸上去它完全就是突出来的,特别是外围一圈。真的镭射防伪标里面是两个心,而且是会随着观察角度变化的,但是假的就是做死的,全部是不动的。 △真假外包装对比
另外
正品月饼盒上均贴有
可识别身份的系统标识
通过系统可查询到月饼的
生产日期+产品编号+销售流向等信息
假冒品牌月饼没有获得QS认证
品质得不到保证
生产环境差,使用劣质原料
检测结果显示霉菌和菌落总数严重超标
食用假冒品牌月饼会对人体健康造成伤害!
大家且买且注意!
千万不要为了贪图一丝小便宜
付出健康的代价!
编辑丨王婷婷
初审丨徐蓓蓓
复审丨段潇
终审丨刘超
来源丨市场监管总局 央视新闻客户端
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