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中秋将至 “团圆宴”预订火爆

2024-09-12 18:05:54

中秋节是“团圆”的节日,人们习惯在这一天吃上一顿团圆饭。虽然17号才到中秋节,但是眼下各家酒店、餐馆,中秋团圆宴预订已经十分火爆。

市民 王女士:这次我提前一个星期就过来选菜,希望一家人吃一顿愉快的团圆饭。

在市区一家饭店,市民王女士正在咨询中秋宴预订情况,王女士说,过去每到中秋节,都是家中老人张罗一桌饭菜,现在老人年纪大了,年轻人上班又忙,一家人到饭店聚餐更方便。

市民 王女士:到饭店聚餐省去买菜和做饭的时间,一家人在这边更有时间去沟通,去亲近、唠唠家常。

据饭店员工介绍,虽然距离中秋节还有几天的时间,但因为今年中秋、国庆假期不在一起,中秋宴的预订比以往提前不少,目前预订出去的包间已超70%。

某饭店主管 李静:我们中秋节都是满客,像我们店的话包间36个,大厅能接待20桌,现在大的包间基本已经订满。

记者了解到,目前今年中秋宴的价格还比较亲民,一桌8至10人,一般在数百元至上千元不等。除了中秋团圆宴套餐外,店家还提供顾客自己点餐的模式。一家饭店经理向记者介绍到,从上个月起,就已经有人陆续预订团圆宴,目前他们饭店已经预订出去了46桌左右。

某饭店经理 潘美丽:在当天上午对预订的包间客人,做出电话的核对,保证预订的客人当天来店里面,有包间正常使用。

同时,店内也为每个包间配备专门服务员,给顾客提供更好的就餐体验。对于店内所用的食材,店家也保质保量,安全管理,守护食客们舌尖上的安全。

某饭店经理 潘美丽:我们这边店里有专门的采购师傅,每天的菜品都保证新鲜,关于海鲜这一块有专门的师傅验收,保证来店用餐的客人吃得放心。

《港城365》记者报道。

记者:房子媛 伏政

初审:陈元元

复审:王立先

终审:陈昌旭

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