老年人不敢开火，年轻人不会做饭，打工人没空做饭，“一餐热饭”难题怎么解决？如今，在海州，“去百穗餐厅吃饭”正成为男女老少的新风尚。截至目前，海州区累计已建成社区助餐点22个，日均出餐6000余份。

近期，位于海州区朐阳街道的香江社区百穗餐厅正式开业，中午11点多钟，操作台前，工作人员正忙着装盘，丰富多样的菜品，看上去精致美味。附近的老年人，还有刚放学的孩子，都早早来到这里有序排着队，挑选自己喜欢的菜品。

孙海华 社区居民：自己做饭也麻烦，知道吧。岁数大了，我们接近70了。很方便，生活也很安逸，五分钟就走过来了，很好，这周边的饭店还就需要这样一个这样的餐厅。

徐传芹 社区居民：我平时不是孩子放学接送的嘛，得七八趟，中午回家再做饭时间很紧迫，这个在这边吃很方便了。就觉得这次要体验好，可以长期的，我们还省点事。

带孩子来吃饭的徐传芹给记者算笔账，一荤一素加起来只要10几块钱，两个人能吃得饱饱的。60周岁以上的老人用餐，每道菜还能再优惠9折左右。菜新鲜、量合适，干净卫生、品种丰富，百穗餐厅越来越受社区居民的欢迎。

郑双 海州区朐阳街道香江社区党委书记、居委会主任：我们在前期的调研中发现，这社区里不仅老年人对社区市场有需求，一些年轻的居民上班族、学生对于这些需求量也是很大的，所以我们针对这个情况，对于社区食堂也进行了菜品和扩充，增加了一些年轻人喜欢吃的石锅拌饭、旋转小火锅，来方便来满足更大居民的需求。

一日三餐曾是上岁数老人最为苦恼的事，同样也是高龄、失能、空巢老人们的烦心事。如何破解老年人一日三餐“吃饭难”“做饭难”问题，既是党委、政府关注的焦点，也是刻不容缓的民生实事。今年以来，海州区聚焦老年群体助餐这一“关键事”，在方向上坚持党政主导、在供给上积极创新服务、在监管上加强整体联动，通过开展老年助餐服务推动解决高龄、失能、空巢老人“吃饭难”“做饭难”问题，打造规范化、暖心化、服务化、便捷化的老年就餐环境，让他们在家门口的食堂吃上了“一口热乎饭”。

朱兰榕 海州区民政局党组成员：我们的百穗餐厅在满足温馨温暖的就餐环境的同时，也通过镇街属地和部门联动的监管模式，保障我们餐厅的食品安全和服务的有效提升。下一步我们将进一步完善海州区养老助餐服务网络，因地制宜建设更多的百姓餐厅，满足更多老人。助餐需求，打造更加美好的幸福时光。

记者：李蕾 魏鑫

初审：汪振宁

复审：王飞

终审：陈昌旭