【导语】农历八月十五是我国传统节日中秋节，连云港及周边地区也称中秋节为“八月半”、“团圆节”。在这一天，家家户户要吃团圆饭、月饼和赏月，而在港城，还有很多鲜为人知的中秋习俗，其中就包括用盐、山珍做月饼，以及水果不吃梨。  

【解说词】中秋节，又称月夕、祭月节、团圆节等，自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，寓意主要是团圆。在老海州地区，这一天，梨这个水果是不能吃的。  

【同期声】港城民俗专家 徐洪绕：这一天，饼也是圆的，无论是糖饼，还是其他馅的饼，它一定要非常圆，而且在这个正面要用碗底盖一个月亮形状。一家有多少人，就要把这个饼分成多少份，如果哪一个成员没有及时的赶回来，这一份还要给他留着，一直留到他回家的时候。  

【解说词】除了糖做的月饼，在老海州地区，还有多种口味的月饼，盐民会用盐来做月饼，山民会用山珍来做月饼，渔民会用鱼肉来做月饼。

【同期声】港城民俗专家 徐洪绕：很多人是把八月十六当成团圆节来过的，尤其是渔民，因为很多渔民为了更多的收入，八月十五，他在海上多捕捞一天，八月十六回来的时候，才过团圆节。

记者：嵇健

初审：潘继升

复审：王立先

终审：徐磊