2023年第3期食品安全“你点我检”抽检结果出炉啦!快来围观吧~
小伙伴们
由连云港市市场监管局组织的
第3期食品安全“你点我检”专项抽检活动
抽检结果出来啦!

大家关注的抽检食品品种有哪些?
经过群众网络投票、综合分析统计数据,连云港市市场监管局从众多的食品种类中选择出群众关注度较高的肉制品、冷冻食品、糕点(月饼)、餐饮食品、食用农产品等9个大类食品进行了专项监督抽检。

抽检情况
抽检项目
在此次抽检过程中发现,主要是食用农产品中水果类、餐饮食品中餐(饮)具的个别样品检测出不合格情况。其中水果类不合格主要集中在芒果和香蕉,不合格项目为噻虫胺、吡虫啉。餐(饮)具不合格主要集中在复用餐饮具,不合格项目为大肠菌群。主要原因是:
农药残留超标的原因
●蔬菜和水果在生长的过程中为了防治害虫的侵袭,通常会施洒农药。可能是为快速控制虫害,不少农户在农药使用过程中片面追求防治效果,不按农药说明书要求随意加大施药量和用药次数,存在增加用药量就能提高防效的误区,因此导致农药残留量超标。
●农产品生产主体不遵守农药使用安全间隔期采摘也是导致农残超标的一大原因。
●餐(饮)具清洗不彻底或没有消毒,消毒柜与用餐量不匹配;碗、筷、碟子成堆摆放不规范,起不到消毒作用;消毒柜下面铺放抹布、毛巾,造成二次污染;
●消毒餐(饮)具用消毒液未达到规定浓度,或者餐(饮)具干热消毒时未达到规定温度,或者是消毒时间未达到规定要求;
●可能在搬运过程中,不干净的手触碰到碗筷形成污染。
『 消费提示 』
1.在外就餐或者网络订餐时,要选择证照齐全、卫生条件好、环境整洁、网络评价较好的餐饮单位,优先选择实施“明厨亮灶”餐饮单位。
2.在食用凉皮凉面、米皮、凉粉等即食食品时要做到即买即食,注意食品新鲜度,感官是否异常,不食用变质异味食品。
3.尽量避免生食水产品、凉拌菜,未经复热的熟食卤味等高风险品种。用餐时应注意食物是否新鲜,是否烧熟煮透,餐饮具是否清洗消毒等。
4.未即食的食品,购买后尽快放入冰箱保存且不宜久存,避免在室温暴露时间过长导致腐败变质;烹调好的食物室温存放时间不宜超过2小时;剩菜、剩饭要及时冷藏,冷藏时最好用保鲜膜盖好,再次食用前要彻底加热,并确认无变质后方可食用。
5.在外就餐应保存好消费发票等有关凭证。出现身体不适时,要及时就医,保留病历卡、化验报告等相关资料,并及时拨打12345或12315投诉举报电话维权。
守护安全 畅通消费
维权热线:12315
连云港市市场监督管理局
广播传媒中心记者:徐琦、谷云霞;通讯员:李子龙
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