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茶为媒香万里 2024宿城茶文化艺术季举行

2024-04-15 17:05:08

/茶/之/旅

不/负/春/光


作为江苏三大名茶之一,连云港云雾茶有着悠久的历史和细腻的口感。作为云雾茶的故乡,连云区宿城街道多年来围绕云雾茶开展了以“一叶富民”为主题的茶产业发展规划,4月13日上午,宿城举行了“一叶富民”2024宿城茶文化艺术季,以茶叶为纽带,向全网和全国的朋友们讲述宿城云雾茶的故事,一起去现场看看。

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在宿城街道唐王湖水库边的茶田里种满了茶树,十余名采茶工人挎着茶篓、穿梭其间,熟练地采摘着刚冒出的一片片新芽。来自江苏茶叶产业技术体系首席科学家王润贤为本地茶农传授知识,几位茶农邀请游客进入茶田亲身体验新茶采摘。据了解,宿城三面环山一面临海,种植云雾茶历史已有千年。近年来,宿城加快传统茶产业转型升级,让“以茶兴村,一叶富民”落地生根。

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连云区宿城街道茶农胡维全说,特别是这个街道的党委和政府在近两年用“一叶富民”这一个思路,把这个老百姓的茶叶从低档次又上了一个平台。

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记者了解到,本次茶文化艺术季除了邀请游客沉浸式体验采茶外,在连云区宿城街道桃源文化广场同步举行2024·桃源茶市,茶市汇聚了十余家品牌的茶餐、茶饮和茶文创产品,并邀请了省内外制茶大师现场炒制新茶,在古法制茶展示区,邀请到了本地的非遗传承人和外地的高级茶技师现场操作炒茶,经过大师们摊青、杀青、揉捻、初烘等工序,使宿城云雾茶“味醇、色秀、香馨、液清”的特点与外地炒茶技艺相结合,更富艺术气息。

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连云区宿城街道炒茶师李勇说,南京的孔凡明老师他做的条,他这是抓条,他抓的条做出来的那个口感度要比我们当地人那个茶叶要好。当地人主要是火温比较高一点,他的火温掌握的特别到位,他炒出来的茶叶有一种兰花香。

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此外,桃源茶市还有茶叶展销区、茶歇区等,吸引了大量游客市民前来参与。举办本次活动希望通过茶旅产业的发展,能让更多的人接触茶文化,体味茶文化,感受宿城云雾茶文化的魅力。


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连云区宿城街道党工委副书记、统战委员 孙迅说,宿城资源禀赋,茶山、茶田丰富。“一叶富民”是抓的一个党建品牌,通过这个博览会我们想吸引更多的茶商到宿城来购茶、来销茶。也想通过茶文化和茶历史,讲好宿城云雾茶的故事。

来源:连云港市广播电视台生活传媒中心

记者:吴琰凡 王元苏

编辑:黄   伟

复审:张杉杉

终审:童大瀛



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