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海底捞终于收手了!新推出“请勿打扰”立牌

2020-01-17 10:06:28

火锅界,有一家店叫「海底捞」

你可以没吃过
但绝对听说过它的服务有多变态
丝袜勾破了给换新的
高跟鞋穿累了送上拖鞋

不小心倒错了汤
会送个玉米饼赔罪

甚至,海底捞的员工
竟然还掌握了哄娃、美甲、游戏代练、教小孩写作业
等多项专业技能

任谁看了不问一句:
请问海底捞除了不会生孩子
还有什么是不会的?
然而,对于这样面面俱到的服务
还是有人“挑刺”
觉得:未免把人看太紧了!


前段时间,微博上火了一个话题
“千万不要让海底捞知道你过生日”
不然,镭射灯牌、小推车
一群人围着你拍手唱歌
阵仗之大
足以让你成为整个餐厅最闪耀的superstar


随意感受下
社恐们在海底捞被过生日的日常
看我,满脸写着高兴


两眼一黑,恨不得淹死在菌菇汤里

音乐太尴尬了
能不能停下来别唱了啊喂!

这年头,社恐们想过个生日
实在是太卑微了...


而最近,海底捞似乎终于get到了这种尴尬
幡然醒悟
推出了“请勿打扰”台卡


也就是说
如果你不想要过于“热情”和“贴心”的服务
只要把这张台卡放在桌子上
服务员就只会提供上菜、撤空盘这些基本服务
再不会有额外的“惊喜”

除此之外,台卡还有
“自己下菜”、“不需要细节服务”等多种选择
方便服务员迅速get到顾客的需求
很是通情达理了!

目前,“请勿打扰”台卡
还处于试行阶段
只在部分门店里尝试
得知这个消息的朋友们立马前去打卡
并发出感叹:
深得我心!海底捞你终于醒了!!!


喜欢喜欢
不然一遍遍说谢谢,我不烦他们都听烦了


求再加一个“请离我10米处甩面”牌子


日站君附议!


而最热赞是:@屈臣氏@丝芙兰学学呢

hhh快听到群众的呼声吧

一直以来,海底捞都以“教科书般的服务”著称
服务员们无微不至的关怀
有些的确让人觉得有趣和贴心

但更多时候
也会让人不知所措,很是无奈

本想一个人安安静静吃顿火锅
服务员偏要在对面放个玩偶
正所谓“有一种孤独,叫海底捞觉得你孤独”


本是一个小尴尬

想着没人看见就糊弄过去

结果被服务员再次放大!



以及日站君亲身经历数次的

想自己涮东西慢慢吃

结果服务员一股脑全给下了

还帮忙盛在碗里


第N次怀疑海底捞是我妈派来的间谍!



“处处满足顾客需求”的本意是好
可不是所有人都喜欢吃饭的时候
有陌生人跟你唠嗑、无数次给你倒水递毛巾

凡事都过犹不及
这种步步紧逼式的服务
真的会让人感到窒息!


而同样是以“服务好”出名
日本在“度”方面的把握
就让人觉得还挺有分寸

比如餐厅的卫生间里会放这样的小卡片
男生看了大都一头雾水
女生绝对秒懂

拿小卡片向工作人员求助
你就会获得姨妈巾一张~


带孩子出去吃饭肯定会很麻烦
小孩一会儿打翻水杯、一会儿乱跑乱叫
想想就心累

此时餐厅墙上贴着的告示
哪个妈妈看了都会觉得暖心


就是在普普通通的商场
也隐藏着各种贴心的服务

蛋糕几点烤好是有时间表
不用一个个去问
也不用眼巴巴地等着


电梯都有两种位置的按钮
高一点的普通人使用
低的儿童和残障人士也能按到


就连扶梯一般也有高低两档


除此之外
还有特意为小孩开辟的“取餐窗口”


冷藏功能的寄存柜


再不怕伞被别人错拿走的“锁伞柜”


以及卷纸管够
扶手、有婴儿床、有雨伞挂钩、甚至还有电源插座
装潢宛如VIP包厢的卫生间!


可以发现,日本的服务是随处都有的
无声无息中把你需要的东西都准备好了
让你用的很方便又能不被打扰

毕竟对很多人来说
随意说出口的需求店家能立马办到固然是好
但总有种随时被“监视”、被偷听对话的不适感

服务员和顾客之间
还是得有点“礼貌又不失冷漠的距离感”


而这回海底捞给自家服务做减法
在一票“支持!喜欢!”的评论中
也不乏有反对的声音

他们表示:去海底捞冲的就是服务
没有热情服务的海底捞
除了贵,还剩啥?

来源:日本设计小站

编辑:徐蓓蓓

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