随着生活节奏的加快，不少人养成了早餐草草了事、午餐简单对付、晚餐异常丰盛的饮食习惯。

医学研究表明，这种“问题晚餐”存在很多健康隐患，这样的饮食方式对我们的健康危害很大，还能引起多种疾病。

到底该怎样吃好晚餐呢？下面一起来看看吧~

吃晚餐的三大坏习惯

太晚吃，小心结石

进餐后4～5小时是人体的排钙高峰时段，如果晚餐吃得太晚，当排钙高峰到来时人们已经入睡，尿液不能及时排出，尿中大量的钙就会沉积下来，久而久之可能形成泌尿系统的结石。

太丰盛，小心脂肪肝

晚餐吃太好、吃太饱，再加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，极易形成脂肪肝。

长期这样饮食甚至还会增加机体患上恶性肿瘤的风险。

不吃晚餐，不能减肥

胃内食物的排空时间大概在4~6 小时之间，排空之后，胃会继续分泌胃酸，如果没有食物中和，胃酸会长期侵蚀胃粘膜，导致一些消化系统疾病的发生。

吃晚餐的三大原则

种类多，能量少

晚餐的原则，尽量增加种类，但是要摄入较低的能量。主食、蔬菜、豆制品以及肉类，最好都有。

宁吃早，不吃晚

晚餐最佳的进食时间是18~19点。如果吃的太早，睡前容易饿，影响睡眠。但也不宜吃的太晚。最晚也要与睡觉时间相隔3小时，给肠胃足够的消化吸收时间。

细嚼慢咽，口味清淡

细嚼慢咽，这样不仅可以让食物更容易消化吸收，减轻肠胃的工作负担，而且更容易吃饱，减少食物的过量摄入。晚餐少吃重口味的食物，有助于减肥。

吃晚餐的适宜时间

吃晚饭的时间

晚饭最好安排在晚上18:00-20:00之间，距离睡觉前两三个小时为宜（一般晚上睡觉不超过23:00）。

食谱安排

一般人建议吃些容易消化的碳水化合物类食物，如菜汤、豆浆、面条等。应尽量减少脂肪的摄入，以免造成胃胞腹胀，影响睡眠。

健康吃晚餐的四句话

① 晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。

② 晚餐时间在7点之前最有益健康。

③ 晚餐多吃素食，少吃荤食。

④ 少吃高脂、高热、高钙、易胀气食物

编辑丨张艳

审核丨张弛

来源丨食安港城