春节临近，为把好食用油源头质量关，让消费者用到放心、安全好油，记者跟随市场监管局检查人员来到位于经济技术开发区的益海粮油，对企业进行监督检查。

春节是食用油的消费旺季，益海粮油主要生产“金龙鱼”牌食用油，产品销往苏北、鲁南、安徽市场，在生产车间的自动流水线上，一个个油桶正在进行灌装，检查人员向企业工作人员详细了解生产条件、生产工艺、生产设备、容器及包装材料等环节，仔细查看生产环境条件。

在成品仓库，检查人员对包装好的“金龙鱼”成品油进行查看，记者留意到，每个外包装箱上都有一个二维码，工作人员告诉检查人员，企业采用了食品安全追溯系统，通过外包装上的二维码，可以对生产过程进行追溯，该批次产品的生产记录，所用到的材料，都可以查看到。

市场监管局检查人员通过随机扫码，仔细查看每批货物的生产情况，随后，检查人员来到办公室，对进货台账等资料进行仔细核对。

连云港经济技术开发区市场监督管理局监管人员刘文芝告诉记者，今天现场重点检查了企业的进货台账，生产记录、环境卫生等状况，督促企业严格规范的生产。接下来，市场监管局还将持续在年前开展监督检查，确保节日“舌尖上的安全”。