5月15日是我国第二十九个“全国防治碘缺乏病日”，今年的主题为“智慧人生健康路，科学补碘第一步”。那么，我们究竟该怎样科学补碘并预防相关疾病的发生呢？来听听专家是怎么说的。

碘原素有“智力元素”之称，是新陈代谢和生长发育必须的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。人体不能生成碘，需要从外部获取。我国居民摄取碘的主要来源是碘盐、食物和饮用水。除高水碘地区外，碘盐对人体内碘的平均贡献率为84.2%，如果人体缺碘，会造成严重的后果。

市第二人民医院营养科副主任 主治医师 宋成琳：如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，会引起克汀病、单纯性聋哑、流产、胎儿先天畸形等，最主要受害者是妇女和儿童。此外还会引起地方性甲状腺肿、我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一。

医生说，一般人群每天从食物中摄入的碘量约为25到50微克，每天从饮水中获得的碘量约为10微克。如果不额外摄入富碘食物，那么，一般人群每天从食物和饮水中获得的碘无法满足人体需求。因此，除了居住在水源性高碘地区的居民无需补充碘元素外，其他居民都应该适当补充。

有人可能有这样的疑问，碘摄入量增加会不会导致甲状腺癌发病率的增加呢？医生说，甲状腺癌做为内分泌系统肿瘤中的一种，其中大部分是肿瘤直径≤1.0cm的甲状腺微小癌，其成因并不是由单一因素导致的，饮食结构变化、环境污染、生活节奏加快、生活不规律、社会压力增大等，都是其影响因素，与食用碘盐或碘摄入量增加并无直接关系。

市第二人民医院营养科副主任 主治医师 宋成琳：预防碘缺乏病最简便、安全的方式是食用加碘食盐。而甲状腺微小癌本身在人群中患病率就比较大，隐匿性大且不易被发现，可能伴随终身。有关数据显示，生前未被发现的甲状腺癌微小癌占比还是非常高的，相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点，恶性度低，预后良好。所以大家只要正确有效地补充碘元素，是不会增加其它患病风险的。

编辑丨方婧瑄

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