6月29日上午，食品科学与工程学院在灌云县市场监督管理局会议厅举办“构筑食品安全 共建和谐平安”暑期社会实践启动仪式。食品科学与工程学院党总支副书记郭利、灌云县市场监督管理局副局长刘祥出席活动。

启动仪式上，灌云县市场监督管理局副局长刘祥发表讲话，对此次暑期社会实践团队提出四点希望：一是要虚心学习，把社会当作大课堂，在分析灌云县食品安全现状的同时提高自身素质，促进全面发展；二是要不怕吃苦，勇于在炎热的环境中锤炼自我，用自己的智慧和汗水换取丰硕成果；三是严守纪律，在实践活动中要严格执行实践单位的统一安排，一切行动服从指挥，遵守团队纪律；四是要确保安全，要始终把安全放在首位，确保实践活动安全顺利开展。最后他预祝此次暑期社会实践取得圆满成功！

食品科学与工程学院党总支副书记郭利发表讲话，对此次暑期社会实践表示充分肯定，并对团队成员提出三点要求：一、所有团队成员在此次暑期社会实践过程中要始终把安全放在首位，服从灌云县市场监督管理局的安排；二、要珍惜实践机会，在实践中汲取知识、提高本领、吃苦耐劳、谦虚好学、善于总结，把所学的专业知识积极转化为实践成果，在社会实践过程中“受教育、长才干、做贡献”；三、团队成员在社会实践期间不离连，加强个人疫情防护。最后郭利表示感谢灌云市场监督管理局对此次社会实践的大力支持，祝同学们在实践中获得成长，有所收获。

食品科学与工程学院党总支副书记郭利与灌云县市场监督管理局副局长刘祥共同签订2022年大学生暑期社会实践合作协议，为以后双方的进一步合作打下良好基础。

食品流通科工作人员王绪讲解暑期食品安全实践活动内容，培训食品安全知识，为接下来的暑期社会实践活动打下来的一定了理论基础，至此，江苏海洋大学食品科学与工程学院暑期社会实践活动正式启动。

食品科学与工程学院教师李升福、灌云县市场监督管理局一分局分局长唐道华、二分局副分局长赵熙、食品流通安全监管科、食品生产安全监管科以及“构筑食品安全 共建和谐平安”暑期社会实践团队全体成员参加活动。