(倡导文明健康绿色环保生活方式)推行“公勺公筷” 共建文明餐桌
全球性的新冠肺炎疫情暴发,在一定程度上改变了人们的生活方式,其中就包括饮食习惯。在海州区新浦街道新桥社区,这里的居民们已逐渐接受时尚健康的用餐新方式---使用公筷公勺,大家共同守护好舌尖上的健康。
中午12点多,在市区一家饭店里,市民谢先生正在和他的几位朋友一起吃饭。记者注意到,餐桌上摆放了公筷和公勺,每个人夹菜的时候,都自觉地使用公筷。
市民 谢先生:以前和家人、朋友聚会,都不会用公筷。没有这个习惯。但是现在开始,用了公筷以后啊,我感觉这个公筷还是健康和文明的。(接)既是保护自己,第二个也保护家人。
记者看到,这家饭店在每张餐桌上都张贴了使用“公筷公勺”的宣传标语。饭店负责人说,围桌合食,互相夹菜是我国的传统饮食习惯,但也存在一些卫生安全隐患。一盘菜,多双筷子夹来夹去,推杯换盏间便给了各种细菌、病毒传播的机会,带来的健康隐患不容小觑,所以饭店现在提倡每一位进店的客人都使用“公筷公勺”。
某饭店负责人 王女士:我们饭店都准备了公勺、公筷。客人进门的话,我们都会建议客人使用公勺、公筷。对他们也健康,对我们也是比较干净卫生的。
海州区新桥社区的工作人员告诉记者,他们近期也在大力推广使用公筷公勺和分餐进食的方式,这些文明细节将为广大市民的健康提供更全面的安全保障。
海州区新浦街道浦东社区党委书记 社区主任 史建国:我们社区在辖区内广泛张贴标语,并给辖区商户挨家挨户地发放公勺公筷宣传单,目的是提醒广大居民朋友们养成文明卫生好习惯,要讲文明,讲卫生,讲科学的健康方式,引领文明新时尚。
编辑丨徐止丽
审核丨段潇
来源丨《港城365》
《港城365》记者报道。
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