近日，赣榆区副区长、区食安委副主任徐健一行到赣榆区赣马镇半路村熟食加工小作坊集中加工区，专题调研食品加工小作坊食品生产及监管工作情况。区食安办主任、区市场监督管理局局长陈昌江、赣马镇党委书记李超凡等陪同调研。

徐健一行实地查看了集中加工区场地及设施设备，对集中加工区实施统一工艺流程，统一日常管理，统一产品检验，统一建档登记，统一人员培训的五统一管理模式进行了深入了解。

徐健指出赣榆区食品加工小作坊集中建设管理模式值得肯定，要求区市场监管局、镇政府要坚定信心，大胆探索，为企业搞好服务，打造优质营商环境。

徐健强调要进一步提高食品加工小作坊安全生产意识，夏季到来伴随着蚊蝇增多，要采取必要措施加强防虫工作；要进一步强化加工区内硬件设施建设，特别是道路硬化，避免扬尘；要进一步完善加工区内管理制度，推行厂区建设标准化、安全生产标准化；要进一步提高信息化技术，推进集中加工区的产品溯源工作建设。下一步将继续在全区范围内开展集中加工区的引导建设、提优工程建设。