为保障外地支援人员及被隔离人员食品安全，快速梳理供餐单位，深入一线开展现场检查与指导，督促供餐单位做好员工健康监测，落实原辅材料索证索票及留样等各项食品安全管理制定。组织快检中心对供餐单位食材抽样快检15批次，全部合格，保障广大一线抗疫人员及被隔离人员饮食安全。

面对疫情防控严峻形势，在行业主管部门人手短缺无暇顾及的情况下，区市场局快马加鞭、积极向上汇报、与相关部门协调，为美团、饿了么两家第三方网络平台、肯德基、麦当劳共计1178名外卖配送人员及餐饮店员工办理保供人员通行证，保障市民生活物资及时、安全、健康送达。召开集中约谈会，要求企业落实食品安全及疫情防控主体责任，加强人员健康检测，严格落实所在社区核酸检测要求，实行“食安封签”及无接触配送。同时还实行每日一报制度，督促保供企业每日上报出行人员数量、配送数量及人员核酸检测情况，及时掌握骑手出行情况，保障百姓生活物资配送需求。自3月5日来，外卖骑手共配送生活必须物资21万余单。