“今天是猪肉炖粉条吗？老远我就闻到香味了。”9月20日上午十一点，在海州区重度残疾人寄宿制托养中心——义德康乐养护院，残疾人陈春青（化名）坐着轮椅在楼道里老远就闻到了饭菜的香味。

今年46岁的陈春青（化名），因脑梗导致肢体一级残疾，无法进行自主表达，常年瘫痪在床。如今，已经在义德康乐养护院托养3年多的陈春青，在自己和护理员的共同努力下，已经可以坐着轮椅来到室外呼吸清新的空气、欣赏大自然的美丽景色。

今年以来，海州区残联着眼于残疾人寄宿制托养服务需求，以提升寄宿制托养服务质量为重点，持续做优做强残疾人寄宿制托养服务工作，有效实现从“看护一个人，拖累一家人”到“一人被托养，全家得解放”的彻底转变。截至目前，海州区残联已累计托养照护残疾人49名，现在托34名。

“别看我们这里住的都是重度残疾人，可他们生活的幸福感一点都不比健全人少。”义德康乐养护院的李院长说道。在康复室里，36岁的顾哲伟（化名）正在康复调理师的帮助下进行锻炼。顾哲伟（化名）小时候因发烧导致脑瘫，生活一度无法自理，父母也因原单位效益不好而下岗。因为顾哲伟常年需要人看护，父母不能出去工作，生活困难，负担沉重，一直依靠政府低保补贴维持生活。

正当生活坚持不下去的时候，海州区残联了解到他们的困难，主动联系并将集中托养的惠残政策详细讲解，为他们家送去温暖、帮助改善生活，也为顾哲伟找到了生活地，使他每日三餐有人喂，生活有人管，卫生有人护理，精神面貌焕然一新。经过康复治疗，目前顾哲伟虽然语言欠清，但能与人交流，手可以拿东西吃，可以坐轮椅晒太阳。他父母有空就过来看望她，曾经愁容满面的父亲脸上终于有了笑容，她的母亲也非常感谢，为海州区残联送去了锦旗表达自己的感谢之情。    

为切实保障在托残疾人用餐的安全卫生和营养健康，海州区残联深化寄宿制托养服务，将残疾人寄宿制托养机构膳食管理纳入安全风险防控体系建设，切实提升残疾人寄宿制托养机构膳食安全风险防控能力，做到对食品安全隐患的早发现、早研判、早评估、早处置，建立健全常态化的食品安全预警机制。

来源：连云港市残疾人联合会