为进一步规范特殊食品经营行为，更好地服务人民群众日常需求，营造特殊食品放心消费环境，2022年9月16日，海州区市场监管局召开了“海州区特殊食品经营优质规范店指导推进会”。该局特殊食品监管人员和食品科负责人、各特殊食品规范化建设试点企业负责人共30余人参会。由食品科负责人作专题培训授课，对《连云港市特殊食品经营优质规范店建设管理办法》进行解读。

会议上就前期对各特殊食品规范化建设试点企业监督检查中发现的问题及不足进行了梳理总结；对市场监管系统特殊食品经营题库APP的使用进行了讲解；同时各分局就特殊食品规范化建设、落实企业主体责任、加强特殊食品执法监管等做了经验交流。

会议强调，各特殊食品规范化建设试点企业要坚持以“强化主体责任”、“强化示范引领”为着力点，通过优质规范店建设，进一步强化规范经营行为引导，增强经营主体法律意识、责任意识、争先意识，营造特殊食品放心消费的良好市场环境，确保特殊食品质量安全。

会议要求，各特殊食品规范化建设试点企业，一是要开展自查，进一步梳理存在的问题和不足，及时整改提升；二是要加强对员工的食品安全知识培训，并通过市场监管系统特殊食品经营题库APP在线考核；三是要切实履行食品安全主体责任，严格落实《食品安全法》等相关法律法规，明确进货查验、索证索票、专区专柜、产品追溯等规定和要求；四是要以点带面，发挥示范引领作用，通过优质规范店带动其他店的规范提升，促进整个特殊食品经营行业规范化。