中、高考即将来临，为给广大考生营造安全放心的饮食环境，保障中、高考顺利进行，昨天，市食品药品检验检测中心组织开展中高考期间校园食品安全专项抽检。

在海州高级中学的食堂里，记者看到，检测人员正在随机抽检取样，这些样品将带到市食品药品检验检测中心进行专项检验。

周翔 市食品药品检验检测中心食品微生物检验室科长：本次抽查主要是围绕着米面食品还有调味品，还有蔬菜，以及餐具的卫生情况，然后开展了专项的这种检测。

本次抽检分为60余批次，主要检测重金属、添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠、铝的残留量、大肠菌群等项目，抽样、检测、报告将通过严格的组织措施和保障制度按时、按质完成，确保提供科学、公正、准确、诚信的检测报告。 

周翔 市食品药品检验检测中心食品微生物检验室科长：下一步，市食药检验检测中心将继续对考点进行食品安全监督抽检工作，为校园餐饮食品安全及监管部门提供有力的技术指导。

据了解，从6月6日晚上到6月9日下午，市场监管部门还将在每个考生就餐点至少派驻两名食品安全监督人员，进行24小时驻点监管，并成立巡回检查组，以确保考生和考务人员的食品安全。

《连云港新闻》