说起芦荟，大家都不陌生，但用什么品种、如何食用及外敷，或许有很多朋友就不清楚了。今天的节目，咱们就一起来学学芦荟的保健用法

芦荟的品种有数百种，可以食用和药用的有10多种，常见的有美国芦荟、中华芦荟、木立芦荟等。中医认为，芦荟至苦至寒，为除热杀虫之要药。研究发现，芦荟中含有大量的氨基酸、维生素、多糖类化合物，各种酶和矿物质，具有杀菌消炎、增强免疫功能、缓解便秘、改善血液循环等作用。摄入芦荟制品还有助身体少吸收食物油脂，帮助减重和排毒。

外敷时，芦荟可用于蚊虫叮咬、烫伤、美容护肤等。用法为直接将叶片的皮撕开，涂抹于患处，止痛消炎且不留疤痕。应注意芦荟鲜叶汁内含有草酸钙和多种植物蛋白质，一些皮肤敏感的人搽抹后，会感觉痒或长出红色小斑点，一般半天就可褪去。食用时，可将小刺去掉，切成薄片泡茶喝；也可将芦荟切成块，用榨汁机打成汁，调和适量蜂蜜同饮；或者切成丁，炒鸡蛋或炒肉丝。食用量以每天50~60克为宜，老人、儿童酌情减量，肠胃不调的人不超过20克为宜。

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