来到江苏省连云港市东海县驼峰乡曹浦村的一片韭菜大棚基地，只见一个个大棚整整齐齐地排列着，在阳光的映照下格外醒目。大棚里，绿油油的韭菜长势喜人，10余名工人正在忙活，有的割韭菜、有的培苗、有的浇水......一位中等个头、脸色黝黑的中年男人满脸笑意向笔者走来，来人便是大棚的主人杨习成。

杨习成种植韭菜有8个年头了，他家的韭菜全部采用无公害化种植模式，进行日光温室种植，施用有机肥料，是真正的绿色食品。“头刀韭菜亩产在2500至3000斤，40亩韭菜一年纯收入在50万元以上。”他说。

说起杨习成，曹浦村的村民总是夸赞他能干。1999年，23岁的杨习成成家立业了，当时家里比较困难，为了生计，杨习成便到山东等地打工，在那里他认识了几个山东朋友，在聊天中听说种植反季节蔬菜能挣钱，打工总不是长久之计，杨习成便萌生了回乡搞大棚种植蔬菜的想法。2017年，他瞅准了反季节韭菜种植，就辞掉在山东的工作，投入资金7万元，搭起了10个大棚，开始种植大棚韭菜，次年获得“第一桶金”18万元。

曹浦村地势平坦，土壤肥沃，地处县城东大门，紧靠311国道，交通十分便捷，他利用独特的交通优势，扩大韭菜种植面积。2018年，他又以每亩地1000元流转了30亩地种植韭菜。同时，他积极参加县、乡组织的蔬菜种植技术培训，自费赴山东寿光学习韭菜种植技术，向蔬菜种植能人大户请教学习韭菜田间管理。

每天天蒙蒙亮，他就钻进了韭菜大棚，观察温度、测量湿度......每一项工作都干得格外认真。“最近两年韭菜价格比较高，韭菜生长周期较短，尤其是春节前后，每天能收割1000斤韭菜，至少收入5000多元。”杨习成说得滔滔不绝，满脸喜悦。他粗略估计，今年能挣60多万元，望着一畦畦绿色的韭菜，他格外兴奋。

采访中，记者发现工人在往韭菜地里撒黑色肥料。杨习成介绍：“这是发酵过的羊粪，它不仅可以改良土壤，还可以提高韭菜品质。”他笑着告诉记者，他种植韭菜的产量大都会比周边菜农的高，主要原因就在于他注重精细化管理，没事爱买些农业书籍看，或者浏览农业网站了解现代农业发展信息和技术，用最先进的种植技术和管理方法保障产量和效益。“种植大棚韭菜需要下细功夫，从棚内温度调节、土壤质地改良到施肥、灌溉、病虫害防治等，一点儿都不能含糊。”杨习成说。

通过这些年的种植，杨习成成了远近闻名的致富能人，他的韭菜在市场上也小有名气，他还带动周边4个村20多户村民种起了大棚韭菜。菜农没有技术、没有经验，杨习成就手把手教，免费提供技术服务，亲自到菜农的大棚里指导，言传身教，将自己摸索的经验毫无保留地传授给他们。他还将本村8个年龄较大的困难户招收到大棚里长期打工，实现了就业、照顾家庭两不耽误。

（李保成）