为了在我市深入开展爱国卫生运动，推动餐饮行业复工，减少新冠肺炎病毒感染风险隐患，市市场监管局和市文明办联合在全市范围开展机关事业单位、餐饮行业推广使用“公筷公勺”活动，打造文明健康餐桌。

记者来到云台宾馆餐饮部，一眼就看到了印有“文明餐桌 公筷公勺”的宣传海报。餐桌上，每个座位都配有款式独特的公筷。餐饮部负责人告诉记者，酒店积极践行“一菜一公筷”的文明服务，主动引导顾客使用公筷公勺，杜绝病毒细菌在餐桌上传播。

据了解，市市场监管局率先在国有餐饮企业、大中型酒店，特别是星级宾馆酒店推行“公筷公勺”活动, 目前已有蔚蓝海岸、海州湾酒店、云台宾馆、花果山大酒店等十家大型酒店公开声明全面使用公筷公勺，并逐步推进分餐制。同时，市市场监管局与市文明办共同制定了《连云港市公筷公勺使用指南》，以及设计定制了公筷公勺样本，将在全市宾馆饭店推广使用，营造自觉使用公筷公勺的良好社会氛围。

融媒体记者 王伟宇 张韬

编辑：张艳