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新茶采摘忙 不负好春光

焦薇圩 李政达 2023-04-03 19:12:59

眼下正是春茶采摘的好时候,海州区花果山街道当路村茶园已经陆续进入了采摘期。茶农们抢抓农时,穿梭于茶树间,奏响了春日最美的“采茶曲”。

步入海州区花果山街道当路村茶园,一行行茶树修剪整齐。采茶工人们用指尖夹住嫩茎,轻轻一提,芽叶便被采了下来。

采茶工人 姜女士说到,采一芽一芯才好,旁边的大叶子就不能采。记者:我们看这有一小框了,这有多少?姜女士:这框有1斤多重。记者:采了多长时间?姜女士:2、3个小时。

记者了解到,采茶的工人多是附近的村民,对她们来说,闲来没事,家边做个零工,惬意得很。

采茶工人 李女士说到,只要采这个,100块钱(一天),(这个活),也还可以。

当然,最开心的还要属茶园的种植户。种植户杨光来告诉记者,他们家的茶大约有30亩,今年天气不错,整体有利于茶叶的生长,茶叶产量也不错。

茶园种植户 杨光来谈到,像我们家明前茶,能采3次、3采。记者:预计能采多少?对方:20斤这样。

为保证茶叶品质,茶农们必须当天就把采下来的嫩芽送到茶业加工厂,通过萎凋、杀青、烘干、筛选等工序,才能制作出芽头漂亮、香气扑鼻的“明前茶”。明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。目前,花果山街道当路村茶园的明前茶大约在2000元每斤,虽然价格高,但每家几乎都不愁销路,有些人家甚至还早早收到了订单。记者了解到,花果山街道当路村茶园位于花果山南侧,海拔350米。2007年,当地在没破坏山体结构的情况下对这里进行了改造,这才统一种上了茶树,茶园也让当地村民获得了不错的经济效益。

海州区花果山街道当路村党总支书记 王轩表示,现在当路村茶园的面积在1200米左右,18户村民在这里种植,每年总产量大约在5000斤。直接间接带动100多人就业。

融媒体新闻中心 记者:焦薇圩 李政达

编辑:付友朋


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