光盘行动深入人心 文明就餐成为新家风
每到春节,一些市民无论是享用家宴,还是到饭店用餐,难免会有铺张浪费的行为,但是在海州区新浦街道机关社区居民姜先生家里,自觉做到“光盘”已经成为一种良好的家风。
上午11点半,正是家家户户吃午饭的时间,在市区机关社区72岁居民姜先生家里,一家三代,6口人,正在一起吃饭。记者看到,饭桌上有卤牛肉、鸡翅、鹌鹑蛋、炒年糕等7道菜。不一会儿,饭桌的菜都被吃光了,没有一点儿浪费。

海州区新浦街道机关社区居民 姜永峰:我们家平时7、8口人吃饭,每天吃饭炒的菜,按照每个人的需求。有的吃这个菜,就炒这个菜,大人吃那个菜,就炒那个菜。炒的数量不是太多,最好每次吃完,不要浪费。

姜先生说,虽然现在是春节期间,但是他老伴烧饭做菜,还是根据每个人的需求量来做,这样就不会造成浪费了。如今,光盘行动已经成为他们家一种良好的家风。姜永峰的儿媳妇 孙玥:我闺女每天吃饭的时候不挑食,给她装适量的米饭,给她适量的菜,尽量让她都吃完,不浪费。平时也注意节约用水啊,其他各方面东西都要注意节约。
在机关社区,光盘行动已经成为绝大多数居民的自觉行为。机关社区的工作人员说,他们经常组织志愿者,开展光盘行动的一些宣传活动。除了向居民们宣传光盘的好处,社区工作人员还经常组织志愿者队伍,来到辖区的一些饭店进行宣传。海州区新浦街道机关社区工作人员 温新新:我们社区就是想把光盘行动的理念带入每个餐桌,每个家庭,在全社会营造一种勤俭节约的氛围。
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