近日

江苏一居民家厨房

发生了一起爆炸事故

然而引起爆炸的却不是燃气泄漏

而是

剩菜剩饭！

剩饭剩菜为什么会导致厨房爆炸呢？

其实这样的事故并不少见

且破坏力很强

生活中还有哪些我们不知道的化学隐患呢？

今天就来总结一下

剩饭剩菜为什么会爆炸呢？

1、面粉

面粉虽然我们经常接触，很多人却不知道它其实是一种易燃易爆品。

面粉由于颗粒极细，比表面积较大，因此与空气接触面积较大，遇到明火时，极易发生猛烈的爆炸。

当面粉在空气中的浓度达到9.7g/立方米时，一旦遇到火星、火苗，面粉便会瞬间燃烧猛烈爆炸。

因此，在日常做饭的过程中，千万不要在开火的燃气灶旁倾倒面粉，以免引发爆炸事故。

2、“84”消毒液和洁厕灵混用

“84”消毒液和洁厕灵分别单独使用时，只要保证足够的空气流通性，不会对人体健康产生太大危害。

然而，当两者混用后，“84”消毒液的主要成分次氯酸钠与洁厕灵的主要成分盐酸会发生氧化还原反应生成有毒气体氯气。

氯气是一种刺激性有毒气体，短期吸入较多氯气会对上呼吸道黏膜造成损伤，急性中毒会导致支气管痉挛甚至窒息死亡；长期吸入氯气会导致呼吸道病变，肺泡受损，中毒性肺水肿等症状。

因此，在进行消毒清洗时，要避免两者的同时使用和混用。

3、警惕厕所中的“臭鸡蛋味”

一些设施老旧的厕所和公厕里常常会有较明显的臭鸡蛋气味，这其实是硫化氢气体在作祟。

有机质和生活垃圾的腐败会产生硫化氢气体，卫生间里的臭气异味也含有有毒气体硫化氢。

硫化氢是一种剧毒气体，空气中浓度达到100ppm就会引发头疼、恶心等中毒症状，而浓度过高时会导致人失去知觉、永久性脑损伤甚至猝死。

因此，家中的厕所一定要经常保持空气流通，尤其是冬季，并尽量远离设施老旧、疏于清理的公厕。

编辑丨张艳

审核丨张弛

来源丨食安港城