访街串巷，闻香识味，每家温暖的老店里，总有一种味道让大家记住。为进一步挖掘港城特色美食，立足本土特色，致力提炼港城饮食文化的精髓。由连云港市商务局、连云港市广播电视台主办、连云港市烹饪餐饮行业协会承办的2021“连云港滋味”系列推荐评选活动新闻发布会正式召开。

上午，在连云港市广播电视台2号演播厅隆重召开了新闻发布会。参加本次新闻发布会的媒体有新华网、新华日报、江苏省电视台、扬子晚报、现代快报、连云港广播电视台等新闻单位。本次活动立足港城元素，突出“以点带面”，创新评选方式，力求汇聚公众意见，评选出港城饮食的优秀代表作品，给港城市民和外地游客提供相对权威、可信度高的饮食参考，提升港城旅游美食品牌影响力。

连云港市商务局副局长 赵晖：本次活动不同于以往，在我们广度上，深度上，覆盖面上，宣传的强度上等等都有很大的突破，我们对评选出的三类港城美食佳肴，包括网红打卡地，我们也将通过一些具有比较鲜明特色的，大家喜闻乐见的形式，特别是对外地消费者来讲，更方便的一种方式来进行推广出去。

据了解，我市烹饪餐饮文化源远流长，在与不同的饮食文化交流融合中，港城餐饮匠人充分发挥地理位置优越、餐饮资源丰富的优势，造就了港城独特的餐饮文化。本次评选活动将挖掘出代表“连云港滋味”的佼佼者，推动港城餐饮经济进一步发展，让“连云港滋味”飘进千家万户。

连云港市烹饪餐饮协会会长韩亮：连云港本次挖掘“连云港滋味”系列菜品，也是想让我们连云港这么多年的厨师的匠心，大家的成果能够在政府的关心之下进行整理，挖掘并进行推广，得到充分的展示和运用，能够充分的把我们连云港真正的地标进行发扬光大，走的越远越高越好。

编辑丨王婷婷

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来源丨公共频道