为深入排查食品风险隐患，加强食品安全监管，近日，新区市场监管局联合社会事业局组织开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区1家中学、4家幼儿园进行全面检查，保障学校复学工作有序进行。

检查组从常态化疫情防控和食品安全方面入手，主要检查5家学校食堂的卫生安全管理制度是否严格执行，供货合同、采购索证、食品留样、餐具洗消记录等台账资料是否齐全，食物中毒事故应急处置方案是否完善等，针对部分学校食堂餐具清洗消毒不彻底、食品留样不规范、防蝇防鼠措施不到位、食品安全自查和进货查验制度落实不严格等问题，要求相关单位立查立改。目前，上述问题已全部整改到位。

下一步，市场监管局将联合新区食品安全委员会成员单位，将“守底线、查隐患、保安全”专项行动不断推向深入，压紧压实食品经营单位主体责任，加大教育管理和安全监管力度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

编辑丨张艳

审核丨张弛

来源丨食安港城